Товароведение потребительские свойства товаров - Потребительские свойства товаров


Потребительские свойства товара - это свойства, которые проявляются в процессе потребления или использования товара потребителем для удовлетворения материальных и культурных потребностей. Как правило, потребительские свойства являются сложными свойствами удобство использования, надежность, безопасность товараобразованными совокупностью простых свойств. Потребительские свойства определяют потребительную стоимость товара ценность, полезность для человека.

Качество товара обусловливает пригодность товара к использованию и удовлетворение потребителей. Американский национальный институт стандартов ANSI совместно с Американским обществом качества ASQ использует следующее определение качества: Качество товара зависит от качества составляющих его материалов, узлов, деталей способов их соединения и взаимодействия.

Покупатель приобретает товар, исходя из настоятельной потребности в нем, его новизны, моды, рекламы, с учетом его экономичности, надежности и других свойств.

Удовлетворение потребности и эффективность производства определяются только совокупностью объемов производства и качеством товара. При фиксированном объеме потребности чем выше уровень качества товара, тем меньше изданий нужно для удовлетворения потребности.

И наоборот, чем ниже долговечность, тем больше изделий необходимо для удовлетворения фиксированного объема потребностей. Такая закономерность характерна для товаров, главными свойствами которых является производительность, содержание полезных веществ, надежность. В большинстве случаев улучшение качества товара стимулирует рост объемов потребления и, следовательно, последующих объемов производства.

Это обусловлено тем, что новое, более высокое качество не только создастся для удовлетворения более высокой потребности, но изменяет характер уже имеющихся потребностей или порождает новые и дает импульсы развитию общественного производства и повышению уровня жизни населения. Низкое качество товара сужает возможность удовлетворения потребностей. При производстве товара низкого качества возникают нежелательные экономические и социальные явления, такие как невысокие темпы роста общественного производства и материальных условий жизни, неудовлетворенность результатами труда и производства.

Труд, материалы, энергия, затрачиваемые на производство низкокачественных товаров, тратятся бесполезно для общества в целом, поскольку возникает затоваривание рынка изделиями, малопригодными или непригодными для удовлетворения потребностей людей.

Значительная часть потребностей остается неудовлетворенной. Высокое качество сохраняет труд, сырье, материалы, создаст материальные условия для развития общества, улучшает структуру и увеличивает масштабы национального богатства. Представление о качестве со временем меняется, оно зависит от уровня информации о товаре, от технических средств обнаружения характеристик товара. Показатель качества товара - это количественная характеристика одного или нескольких свойств товара, составляющих его качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям его создания и эксплуатации или потребления.

Номенклатура показателей и нормированные значения, характеризующие безопасность, отражаются в технических регламентах. Однако следует отмстить, что в ряде случаев имеет место неполная систематизация номенклатуры показателей качества в стандартах и наличие морально устаревших значений и показателей качества товаров, а также обилие технологических показателей, не дающих информации о качестве товара. В ГОСТ Р дается следующее определение: Номенклатура показателей качества зависит от назначения товара.

У товара многоцелевого назначения она может быть очень многочисленной.

Товароведение потребительских товаров

Иногда показатель качества товара может быть экономическим, например, средняя стоимость ремонта, рассчитанная в стоимостном выражении в рублях. Показатели качества товаров по количеству характеризуемых свойств могут быть единичными и комплексными. Единичный показатель качества - это показатель, относящийся только к одному из свойств объекта.

Комплексный показатель качества - это показатель качества товара, относящийся к нескольким сто свойствам: В частности, для велосипедов комплексный показатель комфортности определяется в баллах на основе соответствия конструкции антропометрическим данным велосипедиста и удобства пользования удобства руля, седла, тормозных рукояток, переключателя передач, регулирования руля и седла, грязезащищенности.

Первый признак классификации показателей качества характеризует свойства товара, входящие в состав его качества, и служит для выбора и обоснования номенклатуры показателей качества, соответствующей потребностям людей, народного хозяйства, обороны страны.

Группы показателей качества по этому признаку классификации применяются для включения в научно-техническую документацию, технические задания на разработку продукции, в планы научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, при контроле качества на предприятии испытаниях товара, для оценки технического уровня и качества товара на всех стадиях ее жизненного цикла.

Второй признак классификации показателей качества используют для технико-экономического анализа качества, при котором важно знать полезный эффект каждого свойства, выраженный как в натуральных, так и стоимостных единицах. Третий признак служит для применения показателей качества в различных методах оценки технического уровня и качества товара. Единичные показатели качества применяются в дифференциальном методе, комплексные показатели качества товара - в комплексном методе, совместно единичные и комплексные показатели качества товара - в смешанном методе оценки качества.

Четвертый признак классификации показателей качества используют для выбора базовых образцов товара при сравнении значений показателей качества оцениваемого товара и базового образца. Пятый признак классификации показателей качества товара служит для учета особенностей оценки качества товара на различных стадиях его жизненного цикла. Перейти к загрузке файла. Главная Маркетинг Потребительские и основные свойства товара.

Потребительские свойства товаров в товароведении - Потребительские и основные свойства товара

Товароведы выделяют следующие группы потребительских свойств товаров: Таблица 1 - Показатели качества классифицируются по различным признакам Признак классификации. Показатели назначения Показатели надежности Эргономические показатели Эстетические показатели Показатели безопасности Показатели экономичности.

Показатели, выраженные в натуральных единицах кг, м, баллы, безразмерные Показатели, выраженные в стоимостных единицах рубли. Единичные показатели Комплексные показатели групповые, обобщенные, интегральные. Прогнозируемые показатели Проектные показатели Производственные показатели Эксплуатационные показатели.

Смотрите также:



Коментарии:

  • Хлебопекарная и макаронная мука может быть витаминизированной. Оптимальный ассортимент - это набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезным эффектом для потребителя или организации при рациональных затратах на их приобретение и потребление реализацию. Курагу и кайсу готовят обычно из крупноплодных сортов, а мелкоплодные сорта используют только для производства урюка.